Tempura de crevettes,
sauce presque piquante
ou
Salade estivale
melon,tomates, brebis, jambon serrano
confiture de cerise noir, piment guindillas
ou
Camembert rôti, & sa baguette so frenchy

***

Pavé de saumon rôti au sel fou
& tagliatelles à l’encre de seiche
ou
Tronçon de canard sauce porto
pommes fondantes à la graisse de boeuf
ou
Carpaccio de boeuf
pesto, grana padano & croûtons

***

Brioche comme pain perdu & sa glace vanille
ou
Soufflé glacé au cassis de bourgogne
ou
Sabayon fraises

Foie gras mi-cuit maison, & son chutney du moment
ou
Carpaccio de st-jacques mariné aux agrumes
ou
6 huîtres spéciales N° 2, Maison Papin (supp +4€)

Souris d’agneau, confite aux épices tajine
ou
Filet de bar rôti à l’huile vierge
ou
Rossini burger,

Dessert au choix
parmi les gourmandises

Un verre de coca
ou un jus d’ orange
ou sirop à l’eau

Steak haché frais
ou escalope de saumon
ou nuggets de poulet frites ou pâtes

Salade de fruits frais
ou deux boules de glace